生命早期1000天(怀孕至幼儿2岁)营养状态影响一生的健康成为共识，母婴膳食营养问题直接影响人类健康水平，从而备受社会关注。乳制品作为一种营养均衡的食品，逐渐成为母婴饮食结构中重要的营养食品，特别是各种特制的婴幼儿与孕妇乳粉受到消费者青睐，党中央、国务院也高度重视婴幼儿配方乳粉行业的健康发展。为了引领母婴乳品及加工技术方向，推动我国母婴乳品领域的科技进步和相关产业的发展，提高国际竞争实力，2014年9月，国家科技部批准由北京三元食品股份有限公司为依托单位，组建国家母婴乳品健康工程技术研究中心。

        国家母婴乳品健康工程技术研究中心是在北京市乳品工程技术研究中心基础上组建，其历史起自于1995年的原北京市牛奶公司新产品开发中心，1998年9月与国内极具影响力的中国－瑞典北京奶业培训中心及北京市乳品研究所合并，成立了公司科研培训中心。2000年正式命名为北京三元食品股份有限公司技术中心，并被认定为北京市市级企业技术中心；2002年经国家人事部和全国博士后管委会批准设立企业博士后科研工作站；2004年获得中国合格评定国家认可委员会实验室证书；2008年被国家农业部认定为国家乳品加工技术研发分中心；2009年被北京市认定为北京市科技研究开发机构；2011年被认定为北京乳品工程技术研究中心；2012年被评为国家认定企业技术中心。

        国家母婴乳品健康工程技术研究中心目前已组建一支实力雄厚、结构合理的科研队伍。现有科研人员73人，包括高级职称36人，博士32人。其中，中国科学院院士1人；千人计划1人；国家杰出青年1人；科技部中青年科技创新领军人才1人；新世纪“百千万人才工程”市级人选2人。聘请了包括北京工商大学孙宝国院士、荷兰格罗宁根大学儿童营养研究专家在内的一批国内外著名学者担任技术指导。

        中心定位

        早期1000天是促进最佳成长、健康和体格发育的关键时期，孕妇（含胎儿）、产妇与婴幼儿的营养关系一生健康。“国家母婴乳品健康工程技术研究中心”以“引领、支撑母婴乳品领域的科技发展”为宗旨，通过建立集科技创新、产品研发与技术服务为一体的工程技术创新平台，开展中国健康母乳模拟、产品营养健康评价与风险监控等共性关键技术研究，将在母婴乳品开发关键技术与重大工程技术领域取得国内领先、国际一流的原创成果，提升我国母婴乳品产业的国际竞争力，并通过与国内外高校、科研机构、企业的产学研用合作，形成我国母婴乳品领域工程技术研发、人才培养、成果转化和辐射转移的综合服务平台，推动我国母婴乳品产业发展和母婴营养健康水平提升，带动中国乳业的健康发展。

        中心使命与愿景

        国家母婴乳品健康工程技术研究中心致力于具有自主知识产权的母婴营养和健康母婴乳品的研究与开发，开辟母乳活性成分、功能配料和特殊乳品的技术新领域，目标是建设国际一流的集母婴健康乳品科学研究与开发、技术创新、人才培养、成果转化、信息交流与技术服务于一体的国家级研究中心和基地，引领产业走向，专注于母婴健康乳品的领导性品牌。