国家母婴乳品健康工程技术研究中心
National Engineering Center of Dairy for Early Life Health

科研新产品

  2014-2016年期间,完成北京市科技计划“安全健康婴幼儿配方乳粉的研究及产业化”和“母婴乳品生物技术北京市工程实验室创新能力建设”项目,搭建我国健康母乳数据库1个和国内首个乳品产业风险管理平台,建立1套不同喂营养方式评价指标体系,开发了营养与消化水平更接近母乳的舒释爱力优、超级爱力优婴幼儿配方乳粉系列2个,新增收入约1.7亿元;发表文章29篇,其中SCI\EI 12篇;申报专利10项,授权5项,取得软件著作权2项,制定企业标准4项;获北京市科学技术二、三等奖各1项,中国轻工业联合会技术进步一等奖1项,国家食品科学技术协会科技进步特定奖1项,获2014、2016年妇儿博览会优秀产品奖、品质金奖和产品创新大奖。


1.奶粉产品

(1)舒释爱力优婴儿配方奶粉:含水解乳清蛋白,消化水平更接近母乳,获得2016年国际(北京)妇女儿童产业博览会品质金奖。

11.jpg


(2)蓝标爱力优婴儿配方奶粉:全球首款通过临床喂养试验,含乳脂球膜蛋白、磷脂、OPO等功能成分,蛋白质与脂肪酸结构更接近母乳

11.jpg


2.酸奶产品

(1)冰岛酸奶:甄选优质奶源,采用丹尼斯克进口菌种发酵,醇正口感,常温饮用温和不刺激,获得2016年国际(北京)妇女儿童产业博览会产品创新大奖。

冰岛.jpg


(2)布朗旎烧酸奶:入口细腻丝滑,奶香浓郁,奶味温和,口感清爽而酸甜,弥漫口中,奇妙的味觉体验,获得2016年国际(北京)妇女儿童产业博览会产品创新大奖。

布朗.jpg