国家母婴乳品健康工程技术研究中心

知识堂

视频直播

母乳组学研究 | 低聚糖(HMOs)的检测、模拟与应用

2023-04-13

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创新技术精准定性母乳低聚糖

深耕母乳研究，创新关键母乳组成检测技术，为婴幼儿配方奶粉的研发提供理论基础，更好满足婴幼儿营养健康需求。 2023-02-22

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航天菌株归来，创新育种赋能科学营养

航天菌株归来，以科研探索赋能科学营养。 2023-02-22

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首次揭示药食同源茯苓+母乳源益生菌共发酵，营养健康新方向

探索母乳源益生菌与茯苓之间的相互作用，为发酵产品的创新研发提供理论依据，对于益生菌和药食同源功能性植物原料作为食品添加剂的使用给出科学的参考。 2023-01-28

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喝酸奶，补叶酸

都听说过怀孕要好好补充叶酸，那么叶酸是什么？怎么补？为什么补？近期有哪些研究热点？"" 2022-12-12

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菌群失衡对孕期健康影响有多大？重建肠道菌群新技术--菌群移植（FMT）

《Frontiers in Microbiology》:该研究揭示了FMT小鼠模型构建的最佳干预时间周期和方法，为今后菌群移植调节肠道微生态平衡提供更多实验依据。 2022-11-28

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