国家母婴乳品健康工程技术研究中心
National Engineering Center of Dairy for Early Life Health
National Engineering Center of Dairy for Early Life Health
科技助力精准营养 | 母乳源益生菌降血糖
《母乳源益生菌的筛选及其降血糖能力测定》：包括母乳益生菌筛选、菌株鉴定、益生菌降血糖能力测定等，以科技推动高质量发展，为产品创新研发提供科学支撑。 2023-06-20
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母乳组学研究 | 乳脂肪球结构、组成与模拟
通过超高效液相色谱联用质谱法对婴幼儿配方奶粉(IF)和母乳(HM)中的磷脂进行定性和定量对比分析，并对二者乳脂肪球微观结构的差异进行了深入探究。 2023-03-27
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母婴之声